معلومات عن كلية سياحة وفنادق

معلومات عن كلية سياحة وفنادق

كلية السياحة والفنادق هي كلية جامعية تهتم بتدريب الطلاب على المهارات والمعرفة اللازمة للعمل في صناعة السياحة والضيافة. وتقدم هذه الكليات برامج تعليمية في مجالات متنوعة تشمل الإدارة الفندقية، والسياحة، وإدارة الأحداث، والطهي، والخدمات الغذائية، والإدارة العامة للشركات السياحية.

وتشمل المواد التي يتم تدريسها في كلية السياحة والفنادق العديد من الموضوعات المتعلقة بالسياحة والضيافة، مثل إدارة الفنادق والمنتجعات السياحية، وتخطيط الرحلات السياحية والرحلات الجوية، وتسويق السياحة والفنادق، وإدارة الأحداث والاجتماعات، والطهي والخدمات الغذائية.

وتتوفر في كلية السياحة والفنادق فرص للتدريب العملي والتعلم عن طريق الخبرة العملية في الفنادق والمنتجعات السياحية، مما يساعد الطلاب على تطوير مهاراتهم وخبراتهم قبل التخرج.

وتتوفر فرص عمل واسعة في صناعة السياحة والفنادق، ويمكن للخريجين العمل في مجالات متنوعة مثل إدارة الفنادق والمنتجعات السياحية، والتسويق والإعلان والعلاقات العامة في صناعة السياحة، وتنظيم الأحداث والاجتماعات، والطهي والخدمات الغذائية، والسفر والسياحة، والإدارة العامة للشركات السياحية، وغيرها من المجالات ذات الصلة.

وتتوفر كليات السياحة والفنادق في العديد من الدول حول العالم، وتعتبر مصر والإمارات العربية المتحدة وتركيا وفرنسا والولايات المتحدة الأمريكية بعض الدول التي تتميز بوجود كليات سياحة وفنادق عالية الجودة.

هل يمكن لخريجين سياحة وفنادق العمل في الخارج؟

نعم، يمكن للخريجين من كليات السياحة والفنادق العمل في الخارج، وذلك بسبب طبيعة الصناعة التي تعتمد بشكل كبير على العمل الدولي والتعامل مع الزوار من جميع أنحاء العالم. وعادةً ما يكون لدى الخريجين فرص وظيفية واسعة في الدول التي تعتمد بشكل كبير على السياحة والضيافة، مثل دول الخليج العربي وأوروبا والولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا ونيوزيلندا.


ومن الممكن أن يحتاج العمل في الخارج إلى مهارات لغوية إضافية، وقد يتطلب الأمر الحصول على تراخيص عمل أو تأشيرات دخول، ويجب على الخريجين البحث عن المتطلبات اللازمة والقوانين المتعلقة بالعمل في البلدان التي يرغبون العمل فيها.


كما يمكن للخريجين العمل في مجالات مختلفة ذات صلة بالسياحة والضيافة، مثل تنظيم الفعاليات السياحية والرحلات وإدارة الأحداث والاجتماعات الدولية، ويمكن أن يتطلب العمل في هذه المجالات السفر بشكل متكرر إلى الخارج.

تخصصات كلية السياحة والفنادق

يوجد ثلاثة من التخصصات المختلفة التي يتم دراستها في كلية السياحة والفنادق ومنها ما يلي:

الدراسات الخاصة بالسياحة
يتم فيه تدريس كل ما يتعلق بالشركات السياحية المختلفة ونظمها الإدارية والمشروعات، والأعمال التي تتم بداخل هذه الشركات.

الدراسات الخاصة بالفنادق
يتم فيه تعلم كل ما يدور حول الفنادق من أساسيات التعامل الداخلية والخارجية، مثل (الشكل، الإدارة، الخدمات) التي تقدم خلالها بالإضافة إلى تعلم شئون المطبخ بإتقان وفوائده.

الإرشاد السياحي
يتم فيها تدريس كافة الأمور المتعلقة بالتاريخ سواء كانت (فرعونية، إسلامية، هيروغليفية) بالإضافة لتعلم اللغات المرتبطة بهم، وترتيب الرحلات السياحية في الأماكن المرتبطة بتواجد الآثار والمنشئات الحضارية مثل(الجيزة، أسوان، الأقصر)، بالإضافة لتعليمهم طرق وأساليب معاملة السياح.

المقررات الدراسية لكلية السياحة والفنادق

يتم دراسة بعض المقررات المقدمة من قبل الإدارة العامة للكلية، وتكون هذه المواد هي:

• مواد الإحصاء الخاصة بالسياحة حيث يتم دراسة أعداد الوافدين للسياحة بمصر.
• دراسة اللغات المختلفة مثل الإنجليزية والألمانية والفرنسية حتى يتمكن الطالب من التعامل مع السائحين الذين يتحدثون بهذه اللغات.
• المقررات التي تشرح فنون الإدارة سواء للفنادق أو المنتجات الخاصة بالسياحة فقط.
• مواد التسويق والدعاية السياحية.
• مقررات المحاسبة التي تساعد على حساب الدخل القومي الناتج عن السياحة.

مميزات كلية السياحة والفنادق

توفر كلية السياحة والفنادق العديد من المميزات للطلاب، ومن بين هذه المميزات:

1- تدريب عملي: توفر الكلية التدريب العملي والخبرة العملية في المجال، وهذا يساعد الطلاب على تطوير مهاراتهم وخبراتهم وتحسين فرصهم في الحصول على عمل بعد التخرج.

2- برامج متنوعة: تقدم الكلية برامج تعليمية متنوعة تشمل مجالات مختلفة في صناعة السياحة والفنادق، مما يسمح للطلاب بالاختيار من بين مجموعة واسعة من البرامج والتخصصات.

3- فرص العمل: تتوفر فرص عمل واسعة في صناعة السياحة والفنادق، ويمكن للخريجين العمل في مجالات متنوعة في الداخل والخارج، مما يتيح لهم فرصاً كبيرة لتحقيق النجاح والازدهار.

4- المناهج الدراسية المحدثة: تعتمد الكلية على المناهج الدراسية الحديثة والمحدثة بشكل دوري، وذلك لتلبية احتياجات الصناعة وتحديات السوق.

5- الشهادات المعترف بها: تمنح الكلية شهادات معترف بها دولياً وتساعد الخريجين في الحصول على فرص عمل واسعة في مختلف دول العالم.

6- البيئة التعليمية: توفر الكلية بيئة تعليمية متميزة ومناسبة للطلاب، وتتضمن ذلك معامل عملية ومكتبات ومراكز تكنولوجية حديثة.

7- فرص التعلم الإضافي: تقدم الكلية فرص التعلم الإضافي والنشاطات الطلابية والمشاركة في المؤتمرات والندوات والفعاليات، وذلك لتعزيز مهارات الطلاب وتحفيزهم على المشاركة الفعالة في صناعة السياحة والضيافة.

عيوب كلية سياحة وفنادق

من العيوب الشائعة التي يواجهها الطلاب في كليات السياحة والفنادق:

1- التدريب العملي المكثف: على الرغم من أن التدريب العملي يعتبر ميزة للكلية، إلا أنه يمكن أن يكون مرهقًا للبعض، خاصة إذا كان الجدول الزمني مكثفًا وليس لدى الطلاب الوقت الكافي للاستراحة والاستجمام.
2- ارتفاع التكاليف: قد تكون تكاليف الدراسة في كليات السياحة والفنادق مرتفعة بعض الشيء، وهذا يمكن أن يشكل عائقًا للطلاب الذين لا يملكون الموارد المالية الكافية لتحمل هذه التكاليف.
3- ارتفاع مستوى المنافسة: يتنافس العديد من الطلاب على الحصول على فرص التدريب العملي والوظائف في صناعة السياحة والفنادق، وهذا يمكن أن يجعل من الصعب الحصول على الفرص المناسبة.
4- الجدول الزمني المكثف: يمكن أن يكون الجدول الزمني في الكلية مكثفًا، وقد يتعين على الطلاب تحمل عدد كبير من الساعات الدراسية والعمل الذاتي لتحقيق النجاح في الدراسة.
5- التعليم النظري الكثير: قد يشعر البعض بأن التركيز على التعليم النظري أكثر من التركيز على التدريب العملي، وهذا يمكن أن يؤثر على القدرة على تطبيق المفاهيم النظرية في الممارسة العملية.

نظام الدراسة في كلية سياحة وفنادق

يمكن أن يختلف نظام الدراسة في كلية السياحة والفنادق من جامعة إلى أخرى، ولكن عادة ما يتضمن النظام الدراسي علي 4 سنوات دراسة فقط و تحتوي علي :

1- الفصول الدراسية: تتكون السنة الدراسية من فصول دراسية، ويتضمن كل فصل دراسي عددًا محددًا من المواد الدراسية التي يجب على الطلاب دراستها.

2- التدريب العملي: يتضمن النظام الدراسي في كليات السياحة والفنادق عادةً التدريب العملي كجزء من البرنامج التعليمي، ويمكن للطلاب الحصول على فرص للعمل في الصناعة، ويمكن أن يتضمن ذلك التدريب في المطاعم والفنادق والمنتجعات السياحية.

3- مشاريع التخرج: يتضمن النظام الدراسي في كليات السياحة والفنادق عادةً مشاريع التخرج كجزء من البرنامج التعليمي، ويمكن للطلاب تطبيق مهاراتهم ومعرفتهم في مجال تخصصهم من خلال إنجاز مشروع تخرج.

4- الدروس النظرية والعملية: يتم تدريس المواد الدراسية في كليات السياحة والفنادق عادةً بشكل نظري وعملي، ويتضمن ذلك محاضرات ومناقشات وورش عمل وتدريبات عملية في المطاعم والفنادق والمنتجعات السياحية.

5- التقييم: يتضمن النظام الدراسي في كليات السياحة والفنادق التقييم المستمر والامتحانات والاختبارات النهائية لتقييم التقدم الأكاديمي للطلاب وتحديد مستواهم في المواد الدراسية.